poniedziałek, 26 grudnia 2011

Malinowy dzwon!!!

Podstawą sałatki jest sos ze świeżych malin (lub mrożonych)
Składniki:
-1szklanki malin
-pieprz i cukier
-sałata lodowa, lub rukola, lub inna ...
-pomidory koktajlowe
-2 gruszki w occie
-garść rodzynek
-ser pleśniowy
-szynka parmeńska ( nie koniecznie)
-olej z pestek winogron
-sos sojowy

Sos:
1 szklankę maliny miksujemy blenderem, potem przecieramy od pestek przez sitko. Dodajemy szczyptę czarnego pieprzu, cukru i łyżeczkę sosu sojowego.
Sposób przygotowania:
Wykładamy na talerz sałatę ( jaką lubimy najbardziej ) ja dałam lodową. Potem w następujących kolejnościach wykładamy pomidorki koktajlowe, gruszki w occie (ja zrobiłam na kształt kuleczek),
rodzynki, ser pleśniowy i można dodać szynkę parmeńską rwaną w kawałki. Skrapiamy wszystko olejem z pestek winogronu i polewamy obficie sosem malinowym.
Sałatką jest bardzo pyszna i pięknie zdobi stół świąteczny, kto wie czy też się nie skuszę jeszcze raz na ten przepis na Nowy Rok, ponieważ szybko i smacznie :))
Smacznego!!!

1 komentarz:

  1. wygląda przepysznie! ciekawe połączenie...
    zapisuję na liście rzeczy co przyrządzenia :D

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam;))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...