piątek, 23 grudnia 2016

Wesołych Świąt !!!

Wesołych i spokojnych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku!!!
Pierniczki upieczone i trochę już zjedzone, bo pyszne ;-)
Przepis można znaleźć na blogu Mała Cukierenka  . Polecam!!!
Spokojnych i rodzinnych Świat!

niedziela, 18 grudnia 2016

Jesteś tym, czym są Twoje myśli

Jesteś tym, czym są Twoje myśli - Małgorzata Wójcik. Książka o tym, jak świadomie wymyślić sobie lepszą przyszłość.
Miałam okazje być na spotkaniu autorskim z Małgorzatą Wójcik w bibliotece publicznej w Grójcu. I muszę powiedzieć, że wszystko co tam słyszałam, to już jak by wiem z innych źródeł  i nie raz takie rady na lepsze życie słyszałam. Ale nie żałuje tego spotkania, bo uważam że z takimi pozytywnymi ludźmi jak Małgosia, warto się spotykać.
 W książce znajdziecie bardzo dużo ciekawych rad  i sposobów na pozytywne myślenie. Różne afirmacje, medytacje, ćwiczenia pozwalające pracować nad charakterem i podświadomością.
Warto mieć tą książkę w swojej bibliotece i od czasu do czasu po nią sięgać.
Pozdrawiam i polecam ;-)   

wtorek, 6 grudnia 2016

Oponki serowe

Za nim będę robić świąteczne pierniki, naszło mnie na serowe oponki, które zniknęły bardzo szybko.
 A inspiracją moja ostatnio jest blog Mała Cukierenka. Pyszne można znaleźć  tam  przepisy i jest dużo filmików z  instrukcją wypieków.
Swoje oponki zrobiłam według przepisu z Małej Cukierenki, ale wszystkie składniki wzięłam na pół i  dodałam margaryny zamiast masła i zapach olejku pomarańczowego, zakupiony  w sklepiku Herbisklep.  Polecam

Składniki:
250 g mąki
250 g twarogu (użyłam półtłusty)
2 jajka
1 łyżka śmietany ( użyłam jogurtu bez laktozy)
1 łyżkę płaską margaryny
1,5 łyżkę cukru ( użyłam brązowego)
0,5 łyżeczkę sody
0,5 łyżeczkę proszku do pieczenia
1 łyżkę wódki
kilka kropel olejku pomarańczowego (spożywczego)
Olej do smażenia
Cukier puder do posypki .

Sposób przygotowania:
 Suche składniki przesiać na stolnice i zrobić zagłębienie gdzie dodawać po kolei mokre składniki  i zagnieść ciasto , podsypując mąką zęby się nie przyklejało do rąk ale i żeby nie było za twarde.
 
Rozwałkować ciasto ok 5 cm i wyciąć kółka szklanką i dziureczki małe w środku ( ja wycinałam zakrętką od butelki)
 
Rozgrzać olej i smażyć oponki z obu stron, trzeba być czujnym , bo szybko to idzie i mogą się przypalić ;-)

Wyłożyć na talerz z  papierem kuchennym żeby odsączyć olej , a potem przełożyć na inny talerz i posypać cukrem pudrem jak ktoś lubi.

Smacznego!!! 

środa, 23 listopada 2016

Ciastka z konfiturą z róży

Dawno mnie tu nie było ale miałam swoje powody. Po prostu nie miałam ochoty na siedzenie w przy komputerze i nie miałam ochoty gotować , bo zapachy mi przeszkadzały i mdliły. Ale jest już lepiej.
Zacznę z tego że od dziś zacznę codziennie robić sobie świeży sok z buraków z jabłkiem na poprawienia hemoglobiny ;-)
Przez całe lato zbierałam płatki kwiatu dzikiej róży i ucierałam z cukrem , z czasem się trochę tego uzbierało i otrzymałam cały słoik konfitury z róży. Więc postanowiłam na szybko coś upiec i wypróbować ten smak róży.
Ciasteczka z ciasta francuskiego robi się szybko i bardzo prosto. Pokroić ciasto na 12 kwadratów , po środku kwadratu nałożyć konfiturę i złączyć dwa rogi razem . Posmarować jajkiem i do piekarnika 180 C  na 20 min .

      Można posypać cukrem pudrem , jak kto woli.
Smacznego!!!

sobota, 25 czerwca 2016

Lemoniada!

W tak upalne dni, o niczym nie myślę , tylko o napoju orzeźwiającym jak lemoniada. Nawet nie mam ochotę na obiad, jem tylko owoce z sadu, maliny, czeresznie, truskawki , poziomki, i nawet się skusiłam na czarna porzeczkę.
Lemoniadę z takich składników robiłam pierwszy raz i wszystkim smakowała.
Składniki:
Sok z limonek
Garść mięty
Miód
Kwiat lawendy
Kostki lodu
Przygotowanie:
Do pojemnika wlałam szklankę wody i dodała łyżkę miodu, dobrze wymieszałam aż miód się roztopił. Potem wlałam wyciśnięty sok z limonek i dodałam miętę z lawendą. Wszystko zalałam zimną wodą i na koniec wsypałam kostki lodu. Wszystko robiłam trochę na wyczucie, jak ktoś lubię bardziej słodkie, to dodać więcej miodu.
Polecam, jednak w tak upalne dni trzeba DUŻO pić , a zwykła woda nie zawsze tak smakuję ;-)


sobota, 4 czerwca 2016

Koktajlowo!

Sezon na koktajle już dawno-dawno się zaczną, a również i na truskawki, więc wszystkie koktajle są wprawie z dodatkiem truskawek, ale ja mam ochotę na coś innego.
  Koktajl zrobiony na bazie mleka zsiadłego z grzybka tybetańskiego . Podobno jest bardzo zdrowy i korzystny dla naszego organizmu, Jak na razie piję co drugi dzień.
Składniki:
- banan
- mango
- nasiona konopi (mielone)
- nasiona chia
Ozdoby :
- mięta
- melisa cytrynowa
- kwiaty jarmużu ( są słodkie)
Wszystkie składniki zmiksowałam z zimnym mlekiem zrobionym z grzybka i  trochę czasu poczekałam żeby nasiona chia napęczniały , a potem ozdobiłam.

Kocek , książka i koktajl - czego jeszcze potrzeba na niedzielne opalanie?!!!


sobota, 26 marca 2016

Alleluja!!!

Wesołych Świat !!! Alleluja!!! Mokrego śmigusa-dyngusa !!!
 A pyszny sernik wegański można znaleźć TU . Ja na swój polałam czekoladą ale można się pobawić w kratkę. Naprawdę bardzo prosty przepis i pyszne.
Życzę zdrowia i spokoju w święta i po ;-)  

środa, 6 stycznia 2016

Budyń z kaszy jaglanej

Na blogu 2 metry zdrowia  są fajne przepisy dla ludzi z problemami jelitowymi.
Dziś na śniadanie zrobiłam na ciepło budyń z kaszy jaglanej z musem truskawkowym.
 Składniki:
- szklankę kaszy jaglanej
- puszka mleka kokosowego
- jedna starta skórka z cytryny
- ksylitol lub inny cukier
- wiórki kokosowe lub mięta do ozdoby i smaku
- mus z truskawek ( mrożone truskawki rozmrozić i zmiksować)
Sposób przygotowania:
Po ugotowaniu kaszy jaglanej, przełożyłam ją do głębokiej miski, dodałam puszkę mleka kokosowego 400 ml  w temperaturze pokojowej. Do tego dodałam cukier i startą cytrynę i wszystko zmiksowałam.
Zmiksowany budyń rozłożyłam do szklanek, lub specjalnych pucharów jak ktoś ma, a na wierzch polałam musem truskawkowym.
Ja wole na ciepło i dla jelit jest lepiej ale można włożyć do lodówki i zjeść na zimno.
Bardzo polecam dla dzieci, bo jest pyszne, zdrowe, i nie czuć tej goryczki z kaszy jaglanej.

Wszystkiego dobrego w Nowym Roku!!!   

Zapraszam;))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...