Czereśniowe ciasto!

Już niedługo się skończy sezon na czereśnie ale jeszcze można je dostać na targach , po prostu zerwać z drzew jak ktoś ma w ogródku.
Upiekłam ostatnio ciasto z czereśniami ( Poznańska i Kordia ) i dodałam odrobinę porzeczko-agrestu.

Ciasto bardzo udane i smakowało moim gościom;-))

Przepis:
Składniki:

Ciasto robię na oko ale potrzebne takie składniki:

- mąka 2-3 szklanki

- margaryna 250 g

- 2 jajka

- łyżka jogurtu lub więcej.   

- cukier, kto ile chcę

- proszek do pieczenia 1 łyżeczka 

Farsz do ciasta:

- 1 kg czereśni bez pestek 

- trochę porzeczko-agrestu

- odrobiny cukru i mąki ziemniaczanej.

Zapraszam obejrzeć film na YouTube jak zrobić to ciasto;-)

Mam nadzieję że filmik się spodobał i może ktoś się skusi upiec takie ciasto.