Naokoło są piękne złociste kolory, a w moim ogrodzie zielono, bo rośnie na nowo sałata i rukola , które sami się zasiały i oczywiście pięknie się prezentuje jarmuż . Więc postanowiłam coś z tym zrobić.
Uwielbiam czipsy z jarmużu .
Są łatwe w przygotowaniu. Umyć i porwać lub pociąć na mniejsze kawałki i do piekarnika na 200 C na 10 minut ale lepiej sprawdzać, jak już troszeczkę pociemniały i chrupią, to wyjąć . Przed tym trochę posolić.
Ponieważ trochę tego mam, to wydusiłam sok i wymieszałam go z sokiem pigwy i jabłka.
Ozdobiłam miętą, bo też świeżo urosła na nowo.
Trochę kwaśny, ale jakie zdrowe, ma bardzo dużo witaminy C i K , błotnika, soli mineralnych - wapnia i potasu i wiele innych korzystnych witamin. Tu można poczytać sobie więcej.
Polecam żeby zima nie chorować;-)
Uwielbiam czipsy z jarmużu .
Są łatwe w przygotowaniu. Umyć i porwać lub pociąć na mniejsze kawałki i do piekarnika na 200 C na 10 minut ale lepiej sprawdzać, jak już troszeczkę pociemniały i chrupią, to wyjąć . Przed tym trochę posolić.
Ponieważ trochę tego mam, to wydusiłam sok i wymieszałam go z sokiem pigwy i jabłka.
Trochę kwaśny, ale jakie zdrowe, ma bardzo dużo witaminy C i K , błotnika, soli mineralnych - wapnia i potasu i wiele innych korzystnych witamin. Tu można poczytać sobie więcej.
Polecam żeby zima nie chorować;-)
https://www.youtube.com/watch?v=Ey76NSrVMHY - tutaj mam pomysł na danie z jarmużu
OdpowiedzUsuń