Grójeckie pieczone jabłka

W tym roku Grójeckie jabłka zdobyły pierwsze miejsce w konkursie „ Produkt i miejsce roku” na portalu, Trzy znaki smaku .

A więc, postanowiłam upiec jabłka - Jonagoldy. Do pieczenia, polecam kwaśne odmiany- idared, boskop, bojkien i t d.

Będę potrzebować:

• jabłka z wydłubanym środkiem ok 10 sztuk
• ser biały, tłusty lub półtłusty 300 gram
• garść rodzynek i żurawiny,
• 1 jajko
• 2 łyżeczka cukru lub więcej ale nie polecam , bo jabłko upieczone jeszcze polejemy czekoladą,
• 1 łyżeczka cynamonu
• czekoladę roztapianą na parze wodnej 

Sposób przygotowania:

Do naczynka włożyć ser i dodać wszystkie składniki . Wszystko dobrze wymieszać. Gotową serową masą nadziewać wcześniej umyte jabłka z wydłubanym delikatnie środkiem.

Włożyć do foremki i do piekarnika na 40 minut 180 C

Po upieczeniu i wystygnięciu polać polewą czekoladową i posypać orzeszkami.

Takie pieczone jabłka świetnie nadają się jako deser i na ciepło i na zimno.

Smacznego!!!

P.S. A czekoladę do polewania można również zrobić samemu. Przepis TU